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糖醋排骨(好吃到爆)

糖醋排骨(好吃到爆)的做法步骤图

真的太好吃啦,孩子们,今天惊到我啦,好吃到狼吞虎咽。吃光光,都不用我催。真好✌️✌️✌️

用料  

主料👇👇
排骨(可以多煮,不然不够吃) 400克
鸡蛋(可以多放几个,太好吃啦) 4个
调料👇👇
冰糖 8颗
蒜(蒜泥) 8瓣
生姜(切丝) 3片
没过排骨
适量
蚝油 一勺
生抽 一勺
2勺

糖醋排骨(好吃到爆)的做法  

  1. 洗好排骨,水烧开,下锅煮掉血水。捞出备用。

  2. 1⃣️热油加冰糖,炒出糖色。
    2⃣️加入蒜泥,生姜丝,排骨,炒出糖色
    3⃣️加入水没过排骨,加入盐,蚝油,生抽,醋。大火收滋。

    糖醋排骨(好吃到爆)的做法步骤图 第2张
  3. 完美出锅,不爱吃的孩子们,狼吞虎咽的吃光光啦。看他们津津有味的吃,真是一种享受啊,😄

    糖醋排骨(好吃到爆)的做法步骤图 第3张
  4. 不爱吃菜的孩子们都吃得香喷喷的😋😋😋
    原来没有不吃饭的孩子,只有不会做饭的妈妈呀😄😄😄

    糖醋排骨(好吃到爆)的做法步骤图 第4张

小贴士

1⃣️这道菜关键的就是糖和醋。一定要多放。