五香烤五花肉(烤箱版)
五香食谱1.28W
用料
五花肉 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
孜然 | 适量 |
五香烤五花肉(烤箱版)的做法
五花肉切小块,加酱油、蚝油、糖腌制一小时
烤盘铺锡纸(油纸也可以),铺一层金针菇,不用放油,五花肉的油会浸到金针菇里。
摆肉,烤箱预热,180度上下火烤10分钟,拿出烤盘,在肉上刷蜂蜜,撒孜然,继续烤5分钟(视烤箱大小而定)
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