孜然土豆芹菜胡萝卜丝
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用料
孜然 | 10克 |
土豆 | 300克 |
芹菜 | 100克 |
胡萝卜 | 100克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 5克 |
油辣椒 | 适量 |
醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
孜然土豆芹菜胡萝卜丝的做法
土豆切条过水 胡萝卜切丝 芹菜切段
锅里放油,烧热,依次放入土豆条,芹菜段,胡萝卜丝,放盐,生抽,煸炒至断生,放醋,孜然,鸡精,油辣椒,起锅装盘。
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