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香辣孜然土豆火腿

香辣孜然土豆火腿的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间,怀念路边摊的孜然小土豆😋完胜路边摊的味道

用料  

土豆 3个
火腿肠 3根
孜然粉 1勺
辣椒 1勺
生抽 2勺
白芝麻 少许
少许
适量
葱花 少许
白糖 少许

香辣孜然土豆火腿的做法  

  1. 土豆洗净削皮,切小块待用。火腿切小块待用。小葱洗净切好待用。准备好其它调料。

  2. 锅里放清水烧开,把土豆块放进去煮三分钟捞起。另起锅,倒入适量油,烧热后,倒入土豆翻炒变黄,倒入火腿翻炒均匀。

  3. 加入生抽翻炒,加入其它调料翻炒,最后撒入芝麻和葱花翻炒下,出锅。第一次做,绝对美味😋(由于家里只有一根火腿,就放了一根,个人觉得都可以自行调整哦)

小贴士

如果有孜然粒也可以放少许