香煎孜然土豆火腿饭
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用料
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉(看个人喜好) | 适量 |
盐 | 2克 |
白芝麻 | 半勺 |
小土豆 | 5个 |
火腿肠 | 2根 |
葱 | 1根 |
黑胡椒 | 半勺 |
香煎孜然土豆火腿饭的做法
午餐肉和土豆切成骰子大小的小块
热锅冷油放入两样食材中火慢煎
待锅内有点粘底土豆微焦放入所有的香料和盐炒一分钟
最后撒上葱花配上米饭开动啦,很简单吧!
小贴士
锅内油别放多了,一定要热锅冷油下食材不然会有油溅出来
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