孜然土豆（两三步搞定）

一般孜然味的土豆都是出现在烧烤摊上比较多，那现在自己在家做既可以解烧烤的馋又卫生，最重要的是肠胃不好的在家自己做吃了还不拉肚子~嘿嘿😁

用料  

孜然土豆（两三步搞定）的做法  

1. 土豆削皮切块泡水中去掉一些淀粉，锅中少许油煎至土豆两面金黄，甚至有点小锅巴，

2. 煎好撒上辣椒粉，孜然粉，盐，葱花，翻炒均匀即可出锅

3. 这就可以直接吃了，刚出锅最好吃了，外焦里嫩。

小贴士

生煎土豆如果嫌慢的话可以多倒点油先小小的炸一下，再倒出多余的油，慢慢焦至金黄，