简单的孜然土豆牛肉
孜然食谱2.11W
看到b站一个up主做的,好吃又下饭,就自己也尝试了一下,简单美味适合懒人。
用料
牛肉 | 克 |
土豆 | 个 |
油 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
耗油 |
简单的孜然土豆牛肉的做法
土豆洗净去皮切成丁
牛肉(里脊肉或黄牛腿肉)切成丁,加入料酒1勺,生抽2勺,淀粉1勺,耗油1勺,油1勺腌制
热锅热油炸土豆至大部分焦黄后暂时出锅
用余下的油煸香葱放入牛肉后炒至变色,5-6分熟(生熟看自己喜好)
最后放入土豆,撒点孜然胡椒粉芝麻蒜瓣等,翻炒几下即可出锅
简简单单,懒人专属,美中不足我牛肉炒的太熟了咬起来好硬,嫩一点更好吃。
-
孜然洋葱梅花肉的做法和图解,孜然洋葱梅花肉怎么做更好吃
喜欢梅花肉、其次五花肉如果跟我一样,变着花样吃它俩孜然洋葱小辣椒配了大饼,喷香用料洋葱1个梅花肉250克线椒3个孜然多许蚝油1羹匙生抽2羹匙孜然洋葱梅花肉的做法梅花肉切薄片,孜然生抽蚝油腌渍1小时热锅底油,下肉片、下洋葱辣椒,翻炒熟了盛出小贴士提前腌渍,做饭就...
-
孜然羊肉傻瓜版的做法和图解,孜然羊肉傻瓜版怎么做更好吃
来英国后渐渐喜欢上吃羊肉。无论是炒还是炖汤都味美可口。而孜然羊肉是我能想到最简单又受欢迎的菜肴,每次一出锅一定被小伙伴们抢光光。傻瓜版的灵感来源于以前家那边的一个烧烤店,说是“烤”,其实是把各种美味的肉类蔬菜放在锅里炒,各种佐料一烩就是一道大菜。我...
-
黑椒孜然煎羊排的做法和图解,黑椒孜然煎羊排怎么做更好吃
用料羊排500g西兰花青椒胡萝卜生抽胡椒粉花椒粉孜然粉黑胡椒粉橄榄油盐黑椒孜然煎羊排的做法羊排顺着肋骨切成条状,用盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制。西兰花和胡萝卜用水焯一下,再和青椒块一起用橄榄油炒熟装盘。想吃什么蔬菜都可以炒进去,自由...
-
空气炸锅孜然薯条的做法和图解,空气炸锅孜然薯条怎么做更好吃
用料土豆4个盐2勺生抽2大勺孜然1大勺辣椒粉2勺油2大勺空气炸锅孜然薯条的做法土豆切成薯条,也可以切成狼牙棒,也可以切块,切小一点。放盐生抽孜然辣椒粉油拌匀。空气炸锅铺烤纸,或者锡纸。土豆倒进去。不用预热。200度烤12分钟。拿出来翻一下,接着烤10分钟。...