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年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭

年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图

过了腊八就是年✿一年一岁一团圆
年夜必备的中式甜点,美味与颜值兼得

用料  

血糯米 200克
猪油 适量
芋头 100克
紫薯 30克
牛奶 20克
炼奶 20克
白糖 10克
红糖 30克
各种坚果果干 适量

年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法  

  1. 血糯米提前浸泡6小时

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第2张
  2. 浸泡好的紫糯米加入红糖搅拌均匀备用

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第3张
  3. 芋头紫薯去皮切块上锅

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第4张
  4. 芋头紫薯蒸熟取出加入牛奶炼奶白糖压成泥

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第5张
  5. 准备一个大碗刷上一层猪油,碗底铺上红枣、葡萄干、坚果装饰

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第6张
  6. 轻轻压上一层血糯米,中间倒入芋泥抹平

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第7张
  7. 再盖上剩下的血糯米,即可上锅蒸

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第8张
  8. 把蒸好的八宝饭用一个盘子倒扣出来即可

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第9张
  9. 紫糯米+芋泥的神仙搭配

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第10张
  10. 甜蜜蜜,糯叽叽赶紧试试吧!

    年夜饭必备🍮紫米芋泥腊八饭的做法步骤图 第11张

小贴士

😉有做好的宝宝记得交作业哦!