白萝卜丝肉丸子
年夜饭食谱3.14W
用料
白萝卜 | |
五花肉 | |
玉米粒 | |
香菇 |
白萝卜丝肉丸子的做法
❤️
白萝卜削成丝,加盐腌制5分钟,
拧干多余的水分(不用洗的);
五花肉剁碎,香菇提前浸泡3个小时切碎,(五花肉➕玉米粒➕香菇➕淀粉➕生抽➕白糖➕盐➕白胡椒粉➕油)搅拌均匀;
肉馅和萝卜丝搅拌均匀
搓成小团子放在碟上
水开上锅蒸15分钟就可以了。
❤️
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