金黄酥脆的炸虾球🍤
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用料
虾仁 | 1斤 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 200克 |
淀粉 | 100克 |
胡椒粉 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 3勺 |
孜然粉 | 3勺 |
十三香 | 2勺 |
辣椒面 | 3勺 |
姜 | 2片 |
金黄酥脆的炸虾球🍤的做法
加入图上调料腌制虾仁
如图调面糊,将虾仁裹上面糊
油温八成热,下油锅炸制金黄酥脆
可以直接食用,也可蘸酱,味重的可以再放调料
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