柠檬泡椒凤爪(宿舍版)
室友们都爱吃凤爪,安排ヽ(*´з`*)ノ
用料
鸡爪 | 4斤 |
泡椒 | 两把 |
花椒粉 | 一勺 |
泡椒水 | 1碗 |
柠檬 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
芹菜 | 1根 |
姜 | 6片 |
蒜 | 3瓣 |
香叶 | 一小把 |
大葱 | 1根 |
糖 | 3勺 |
盐 | 适量 |
柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法
准备好佐料
这是我买的4斤鸡爪
鸡爪洗好下锅(≧▽≦)
也可以剁成两半方便入味,但是宿舍没这条件(ʃƪ ˘ ³˘)啾❣。・゚♡
加入葱段,盐巴,花椒粉,香叶,姜片煮至鸡爪熟透鸡爪煮熟后捞出泡冷水,有条件可以加冰水♡(ŐωŐ人)
然后将泡椒水煮开(^_^)
煮开后等待它冷却将佐料准备好(✪▽✪)
鸡爪冷却后用厨房纸擦干放入碗中备用
可以尝尝鸡爪咸淡,来决定往泡椒水中加盐的多少(≧ω≦)往鸡爪中加入洋葱,芹菜,蒜末,小米辣,花椒粉,柠檬,泡椒水。
然后用手搅拌均匀✧٩(ˊωˋ*)و✧搅拌均匀后用保鲜膜封上,等待一夜即可食用(^ν^)
搅拌均匀后我就捞出来尝尝了,味道不错呀~(^з^)-♡
室友也一致好评(o^^o)
-
健康宿舍泡面的做法和图解,健康宿舍泡面怎么做更好吃
想吃泡面?可是一些减肥的妹子真的不想碰。那我们就自己动手做健康餐咯~用料面饼泡菜45g洋葱小半个香菇一个葱小芝麻胡萝卜健康宿舍泡面的做法这里我用的不是快速面里的速食面,是一种长的像泡面的面饼。因为我没有炒锅,只有炖锅,所以我先把小香菇泡发,切丁,洋葱切条,然...
-
电热杯·冰糖雪梨·寝室福利的烹饪做法,大厨教你详细做法
在寝室里就算只有电热杯也要创造全世界用料雪梨两只水350ML冰糖适量电热杯·冰糖雪梨·寝室福利的做法烧开水同时把梨子削皮把削好的梨子放入滚水中煮到梨子变软拔掉电热杯插头再闷一会儿稍微冷一点后加入冰糖...
-
极简“假”岩烧奶酪土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
冬天+微微感冒+没有课的下午买了土司当明天的早餐后突然想吃烤红薯,但是一想就知道便利店的红薯甜的齁人,空口吃就太甜啦。灵光一闪给它俩搞个拉郎。说到底这还是在学校要啥没啥的物质条件下对岩烧奶酪单相思的产物。“生存不是苟活”鲁迅先生讲的对。小茹今天也...
-
宿舍小电锅之红糖小饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面粉克红糖芝麻油宿舍小电锅之红糖小饼的做法碗中加入红糖,加1勺或2勺面粉,看红糖的量,主要是让馅不容易流出来。再加入芝麻,有花生碎或核桃碎也可以加一点,更香。1.一半冷水一半热水和成偏软的面团,醒一会儿面,不醒也行。2.取适量面团搓成长条,切成小剂子,擀平,边缘...