手抓饼之芒果派(红薯派)
本人爱烘焙,喜欢交流探讨各种各样的小吃与美食,下面分享一下我用手抓饼做的芒果派吧!有喜欢的朋友,多多关注哦,谢谢!
用料
手抓饼 | 2张 |
芒果 | 2个 |
红薯 | 1条 |
蜂蜜 | 1勺 |
蛋黄 | 1个 |
黑芝麻 | 少量 |
手抓饼之芒果派(红薯派)的做法
准备手抓饼2张;鸡蛋一个,去白取黄;黑芝麻少量;芒果切成小丁;红薯蒸熟过筛加1勺蜂蜜搅拌均匀,如果觉得麻烦的话,也可以不过筛,本人觉得过筛的口感会更好哈
一张手抓饼一分为四,然后放上芒果,如果所示,尽量靠一边放,方便下一步操作
对边收口,用叉压一下边边
接着涂上蛋液,蛋液最好涂均匀,这样烤出来的派颜值更好看哦!
最后洒上黑芝麻,烤箱上下火200℃预热5分钟
上下火200℃烤20分钟,出炉啦
这个是芒果口味
这个是红薯味的,本人更偏爱红薯味
小贴士
温馨提示:每个烤箱的脾气都不一样,大家要根据自己家的烤箱来调节温度和时间哦!
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