零失败榴梿酥

自制美食超级简单，动起手做起来
买个榴梿吃腻了，把多余榴梿肉用来做榴梿酥，冰箱有现成的蛋挞皮。

称150克榴梿肉
12个蛋挞

榴梿放入不粘锅炒掉多余的水分，趁蛋挞皮还硬的时候把外壳取下来，等炒过的榴梿肉不烫手倒入蛋挞中，肉不能太满
蛋挞对折后面刷蛋黄液放入烤箱,220度烤10分钟就好拉！你也试试吧！

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用料  

零失败榴梿酥的做法  

1. 称150克榴梿肉，蛋挞皮拿岀来解冻

2. 放入不粘锅把榴梿中多余的水份炒干净

3. 趁蛋挞皮还硬的状态下把外壳去掉

4. 等榴梿肉不烫手的时放入蛋挞中，不要放太满

5. 刷上蛋液上色，不刷也可以

6. 220度烤10分后取岀