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筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤

筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法步骤图

“口        味”:清淡
“推荐指数”:⭐⭐⭐⭐⭐
“制作难度”:简易
“烹饪时长”:30分钟

   “前喝完汤,苗条又健康”

用料  

龙骨 几块
萝卜 1根
玉米 1根
姜(可不放) 一小块

筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法  

  1. 准备食材:龙骨可用“排骨”“筒骨”代替,我用的是龙骨,因为是两个人吃,准备了四五块,可以按照已经需求增加。

    筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜玉米切大块(切太小煮完胡萝卜会烂在汤里)。龙骨用冷水煮开捞出,切姜片(不喜欢姜味的可以不放)

    筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法步骤图 第3张
  3. 所有食材放在锅里,加水没(mo)过,这个步骤可用炖盅或者砂锅,我用的是高压锅。开大火煮开后中小火慢炖

    筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法步骤图 第4张
  4. 加一小撮盐一小撮鸡精(喜欢原汁原味的也可不放)出锅,开动叭~

    筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法步骤图 第5张

小贴士

有人说正宗广东煲汤不加姜,这其实看个人口味,自己吃着喜欢就好,哪有什么正宗不正宗的。
吃自己的饭,让别人做正宗的去吧~