摩飞多功能锅清蒸鲈鱼

用料  

摩飞多功能锅清蒸鲈鱼的做法  

1. 鲈鱼清洗干净，盘子底部铺上葱姜，把鲈鱼放在上面
   鲈鱼身上化三刀，表面也放上葱姜
   多功能深锅加水到蒸锅的刻度线
   开高温到水沸腾
   沸腾后把鱼盘放在蒸格上，盖上盖子
   我的鱼400克不到，高温蒸8分钟就可以了
   把鱼盘拿出来，倒掉蒸出来的水
   加入生抽，另外放葱姜，烧热一点玉米油，浇在鱼身上就可以

2. 撒上葱圈装饰下，清蒸鲈鱼出锅
   

小贴士

多功能锅一直用高温，水沸腾了，再放入鱼盘
400克左右8分钟足够了，否则就老了，不放生抽直接蒸鱼豉油也可以的