快手懒人健康早餐
宅在家里后每天都在琢磨明天早上吃什么。然后发现我的屯粮里没有面包、面粉、酵母。在不想吃面条和粥的时候最后还选择吃粉丝吧。由于绿叶蔬菜剩余的也不多了,所以早上还是多吃点主食吧。😓
用料
龙口粉丝 | 50克 |
盐 | 少许 |
木耳 | 20克 |
香菇 | 4朵 |
冻豆腐 | 半块 |
金枪鱼罐头 | 100克 |
花生 | 10克 |
藤椒油 | 1勺 |
土豆 | 1个 |
豌豆 | 30克 |
玉米粒 | 30克 |
黑胡椒 | 适量 |
先把粉丝泡软,然后加入木耳、香菇、冻豆腐和金枪鱼罐头一起煮熟。大概十分钟即可。然后加入如盐和藤椒油。撒上花生就完成了。重口味的可以自行添加调味料。
土豆去皮后切成小块,放入水中浸泡几分钟。然后去掉水放入微波炉里加热两分钟。再加上豌豆和玉米粒一起放入微波炉里再加热两分钟。最后放少许盐和黑胡椒调味。
小贴士
调味的部分可以自由发挥。我的口味很清淡,一般的盐和黑胡椒调味就可以了。再懒一点的方法就是用剩余的快速面调料包也是可以的。这样一份早餐的热量大概有500多大卡。可以减量来控制热量摄入。
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