自创奶咖香辣鸡肉滑蛋贝果球

用bagel面包体的做法无油无糖有嚼劲，夹上自己喜欢的馅料就好
懒得整形揉成球也很OK
可以无限按照自己口味diy的面包

用料  

自创奶咖香辣鸡肉滑蛋贝果球的做法  

1. 用咖啡冲牛奶之后揉面，揉光滑即可，静置10min开始包馅儿（我喜欢咖啡，不喜欢就水或者牛奶或者红茶什么都行）

2. 提前腌制鸡肉，我用的烧烤酱和辣椒面，任何味道都可以，芥末＋蜂蜜或者其他喜欢的味道都好

3. 牛奶和鸡蛋混合均匀下锅翻炒，熟了就盛出来

4. 包入馅料，发酵30min，预热烤箱200度，快到时间开始煮糖水，煮至微沸

5. 下入面包球，大概一分钟捞起，其间翻几次

6. 预热好的烤箱，200度18分钟

小贴士

可以翻倍做，可以按自己喜欢的口味做，无限DIY