蛋挞 超级嫩
第一次 用鹅妈妈锅烤蛋挞 很赞 超级嫩 😜😜鹅妈妈锅太好操做了
因为是做给3岁的孩子吃所以没放奶油很健康
有孩子的推荐就用这个配方 健康美食 最重要
追求口感的吃货可以加点奶油或是炼乳
用料
蛋挞皮 | 10个 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 125克 |
白糖 | 30克 |
蛋挞 超级嫩的做法
准备材料: 蛋挞皮10个 鸡蛋2个 牛奶125g 白糖30g
做蛋挞液:牛奶 鸡蛋 白糖 全部放一起 搅拌均匀 蛋挞液就好了把蛋挞液到进蛋挞皮 7-8分满就可以了
把装好蛋挞液的蛋挞放进锅里
400W火龙 定时20分钟 我用的是电陶炉
PS:烤箱烤法--170度预热 上下管170度15-20分钟 看蛋挞焦黄就可以了20分钟到了就可以出锅 不急着吃可以放锅保温住 趁热好吃
水果要前面到蛋挞液的时候一起放到蛋挞皮里一起下锅烤 我忘了所以烤好了放面上
超级嫩 而且和烤箱比更不会热 孩子吃正好
下锅 中火20分钟
出锅
小贴士
可以加点 草莓 芒果 葡萄干 蔓越莓 各种口味的
鹅妈妈锅烤蛋挞~
中小火20分钟 就
无奶油版 健康又美味
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