香缇怎么做更好吃

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香缇

用料细砂糖15克淡奶油35克巧克力8克香缇的做法巧克力蛋糕融化抹茶粉拌匀出炉...
巧克力香缇奶油制作

用料奶油500克细砂糖30克黑巧克力70克巧克力香缇奶油制作的做法先用70克奶油和70克可可百利64%隔水融化再倒入剩余奶油全部搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜，隔天就很好打发了，真的不甜不腻巧克力味浓郁，超级好吃...
超实用N种香缇奶油--咖啡黑糖香缇奶油

对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗？那么你赶紧看过来，这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢！更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223三款松露巧克力饼干两种肉松大贝|紫薯麻薯&奶...
香缇草莓挞

沙布列饼底【576克】150克……黄油1克……盐100克……糖粉25克……杏仁粉50克……全蛋250克……面粉步骤：1、将冷藏黄油切丁。2、然后将全蛋之外的全部材料混合搅打至松散的细砂状。3、均匀后将全蛋液加入。4、搅拌至...
香缇奶油

发现lessismore简单粗暴又好吃公式：奶油➕10%的糖不爱吃太甜就很刚好用料奶油150克细砂糖15克香缇奶油的做法打发...
香缇鲜奶油 creme chantilly

想做好吃的蛋糕用料鲜奶油（乳脂肪47%）35克鲜奶油（乳脂肪35%）35克复合奶油30克细砂糖8克香缇鲜奶油cremechantilly的做法47%乳脂肪的奶油根本没有在国内基本找不到打发奶油小贴士给自己mark一下。。如果有懂行的大神请指教...
香煎缇鱼

用料料酒2勺盐5克姜丝5克缇鱼6条香煎缇鱼的做法洗净缇鱼，去掉头，用少许的盐，生姜，料酒腌制一会锅中热油，把缇鱼按顺序下锅，小火慢煎煎到5分钟左右，记得翻个面继续煎两面都煎得金黄的缇鱼，就可以装盘了。...
6寸香草戚风配鲜果香缇奶油

戚风蛋糕英文名为ChiffonCake，原意是指如丝绸般细致。戚风蛋糕组织膨松水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。好多同学都对这戚风蛋糕又爱又恨，经历过无数次失败，被它至少气疯七次才能成功。戚...
各种风味的香缇奶油

用料淡奶油1克细砂糖1克牛奶1克各种风味的香缇奶油的做法香草奶油：淡奶油200克，香草精几滴，白糖17克枫糖香草奶油：淡奶油600g，香草豆荚1根，砂糖（随喜好增减）10g，枫糖浆70g+20g南瓜奶油：1.淡奶油80克，白巧80克，南瓜粉8克2.淡奶油24...
超实用N种香缇奶油--椰香芒果香缇奶油

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超实用N种香缇奶油--玫瑰荔枝香缇奶油

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香草香缇奶油

方子量是一个比较大份额的操作，我是用来填泡芙馅儿的，那玩意儿非常费内馅儿，成品是内直径18CM的玻璃碗满满一碗，用不了这么多馅儿的减半操作。用料蛋黄5个低粉25克玉米淀粉25克牛奶500ML糖100克香草精几滴黄油40克淡奶油2...
巧克力香缇（动物）奶油

用料六寸蛋糕奶油量动物奶油①150克白巧克力（纯可可脂）150克吉利丁5.5克动物奶油②550克巧克力香缇（动物）奶油的做法吉利丁（鱼胶）用冷水泡软备用。将奶油①进行加热至40°左右，或（60°左右）加入泡好的吉利丁（鱼胶）搅拌至融化。加...
雪糕口感基础香缇奶油

看YouTube看到的方子，試了一下做了個蛋糕給兒子慶祝生日，實在太好味了。好像吃雪糕一樣😄愛了愛了用料奶油芝士4oz（約114克）奶油16oz（約454克）黄油57克糖粉180克香草精几滴鹽1-3克雪糕口感基础香缇奶油的做法黃油，奶油芝士放...
椰香蓝莓克拉芙缇Clafoutis

这款椰香蓝莓克拉芙缇Clafoutis是有次看到国外美食节目成功偷学的，然后根据自己的脑洞添加了些“美味元素”，不容错过的高清切面图会无限（wujiecao）放大其中的奥秘：爆浆蓝莓夹杂着朗姆蓝莓，浓郁椰香混合着清新柠香，闭上眼睛...
香缇蓝莓冻芝士蛋糕

裸身的蓝莓冻芝士，总归有点平淡无奇。表面用香缇奶油裱花做一下装饰，再放几颗蓝莓、薄荷叶，能打的颜值就是它了！方子为6寸量用料蓝莓酱蓝莓150克细砂糖30克柠檬汁10克饼干底奥利奥饼干碎100克黄油40克蓝莓芝士蛋糕奶油奶...
超实用N种香缇奶油--海盐焦糖香缇奶油

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超实用N种香缇奶油--白巧柠檬香缇奶油

对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗？那么你赶紧看过来，这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢！今天是第六款了，一周更新的香缇奶油是否有你喜欢的口味呢？更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930...
草莓香缇奶油蛋糕卷

颜值在线的美味用料鸡蛋4个多用途白面粉50克玉米油45克牛奶45克细砂糖45克盐1克玉米淀粉3克柠檬汁2克红丝绒1.5克香缇奶油淡奶油150克草莓酱45克细砂糖6克草莓香缇奶油蛋糕卷的做法蛋白和蛋黄分离，蛋白盖保鲜膜冷冻至...
超实用N种香缇奶油--桂花豆乳香缇奶油

对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗？那么你赶紧看过来，这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢！更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223两款德式布丁塔两种肉松大贝|紫薯麻薯&奶酪奥...
香缇奶油梦龙卷

不同于其他配方，这一款酥脆的榛子碎可可，一口下去香缇奶油包裹戚风蛋糕的浓郁口感让人欲罢不能。用料戚风蛋糕体54.5%巧克力40g奶油奶酪60g低筋面粉40g可可粉10g黄油40g水30g蛋黄80g蛋白110g糖60g柠檬汁5g夹心奶油淡奶...
黑巧百香果香缇奶油蛋糕

酸甜的果酱和黑巧克力的搭配，使整款蛋糕口感清新不甜腻这款蛋糕的果酱、黑巧香缇奶油和果酱香缇奶油都需要至少提前一天准备，时间上比较灵活，可以拆分成小段的时间来分别准备用料里所有的糖都不建议再减，甜度我觉得刚好合...
黑糖酸奶咸焦糖香缇卷

黑糖自带特殊的焦香味，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃的功效，酸奶一直是我在烘焙中的最爱，绵软、保湿的效果杠杠滴！咸焦糖香缇自不必多说，吃过的绝对忘不掉。做卷卷真的很上瘾，我是名副其实...
香草香缇（泡芙用）

用料【A料】淡奶油300克香草膏2滴【B料】吉利丁片3克【C料】白巧80克香草香缇（泡芙用）的做法【A料】煮至50℃，加入泡好的【B料】倒入【C料】拌匀；或用均质机均质乳化。做好贴面冷藏，隔夜使用。...
卡仕达酱（香缇奶油）

今天是平安夜，这个做法是在上烘焙里面学习来的，简单方便成功率高，这里分享给大家！用料牛奶200g细砂糖20g玉米淀粉15g蛋黄2个淡奶油100g糖（打发奶油加入）10g卡仕达酱（香缇奶油）的做法将蛋黄和细砂糖打蛋器抵挡打至发白。加入玉...