超级水嫩的葡式蛋挞

🍑早上起来想吃蛋挞，就做了这个快手少量的葡式蛋挞。微焦的挞皮搭配软嫩的内陷，在阳光明媚的早晨，是爱的味道没错了。完爆肯德基👍
噢，我自己做本来没打算写菜谱就没有步骤图。不过按照我的方法也是超简单的啦，一做就能成功那种。
这是六个蛋挞的量。

用料  

超级水嫩的葡式蛋挞的做法  

1. 把细砂糖加入牛奶搅拌均匀。

2. 把打散的全蛋液加入牛奶轻轻搅拌均匀。

3. 把淡奶油加入牛奶鸡蛋液轻轻搅拌均匀。

4. 搅拌好的挞液过筛三次，以消除气泡和筋膜。

5. 烤箱预热200度。拿出冷冻的蛋挞皮，每个挞皮倒入九分满的挞液。这个配方可以做六个蛋挞。

6. 放入预热好的烤箱，200度烤25分钟。由于每个烤箱脾气不一样，建议在最后的时间在一边观察，看挞皮金黄，挞液出现葡挞的代表式微焦即可出炉。

小贴士

我用的是买的做好的冷冻挞皮，自己调制蛋液非常快手方便，快来试试吧！