8个月宝宝辅食|三文鱼蔬菜粥
三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。并含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合宝宝食用。
当然8个月宝宝注意吃的时候少量适宜,有湿疹的宝宝尽量不要食用。
对于一岁内的宝宝,尽量将食材剁的很碎,或是煮好后拿料理棒再打细腻一点,一岁以上的宝宝可以不用料理棒。
用料
三文鱼 | 1小块 |
胡萝卜 | 1小块 |
大米 | 两小把 |
绿叶菜(小白菜、油菜、生菜等) | 几片 |
8个月宝宝辅食|三文鱼蔬菜粥的做法
准备好食材。绿叶菜可放可不放。
三文鱼清洗干净后,置于锅中蒸熟(熟了以后方便剃刺);
将大米清洗干净后,倒入宝宝奶锅中,加入宝宝小碗三碗水,同时进行加热,用大火,水沸后转小火,也可全程小火,小火要保证煮锅沸腾而不会溢出来,否则将阀门继续关小,不需要给煮锅中加凉水;
时间管理的好,宝宝辅食做起来会很快。趁着两锅加热的间隙,将胡萝卜洗净后,削皮,用我们最常用的茬子将胡萝卜搓成泥,一小块就够了;
此时蒸鱼锅火已经烧开,将绿叶菜洗净后,直接在蒸鱼锅中烫二三十秒,取出后剁成碎末,如果不放绿叶菜,此步骤省略。
大火蒸10分钟左右,将三文鱼取出后,踢掉鱼刺,鱼刺都比较大,再用水捏捏看是否剔除干净,将三种材料都已备齐。
此时将三文鱼倒入粥锅中,橄榄油滴几滴在胡萝卜上,也倒入到煮锅中,再熬煮大致25分钟,粥已粘稠软烂时,关火,要添加绿叶菜的可直接放入拌匀,也可不加。
很漂亮有木有!
可以加入绿叶菜。
看看我宝吃的美不胜收,宝宝不挑食的好胃口是对我最大的鼓励!
小贴士
欢迎关注本公众号:生活育儿实用指南,更多合理宝宝辅食搭配,新增加了食材相生相克表。
三文鱼的营养价值、搭配禁忌、选购要点都可以查询到。
-
酥酥的~土豆饼的做法和图解,酥酥的~土豆饼怎么做更好吃
酥酥脆脆,很适合小朋友吃用料土豆1个鸡蛋1个盐适量面粉适量葱花适量五香粉1勺酥酥的~土豆饼的做法一个大土豆刮成细丝,加入面粉、葱花、鸡蛋、盐、五香粉,搅拌锅里少许油,倒入土豆,中小火煎至两面金黄即可出锅...
-
酸奶吐司块食谱做法大全,超简单的酸奶吐司块做法步骤
酸奶吐司块,简单快手,美味好吃……用料吐司2片酸奶1袋(用不完就喝了)鸡蛋液适量酸奶吐司块的做法准备所有材料吐司切去边一片吐司切4块,用勺子把吐司块中间压一压再倒入酸奶,另一块吐司盖上全部做完沾上蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,烤10分钟左右,温度和时间仅供...
-
清凉果饮食谱做法大全,超简单的清凉果饮做法步骤
用料柠檬5斤黄金百香果5斤小青桔3斤冰糖2斤蜂蜜2斤清凉果饮的做法柠檬黄金百香果小青桔分别用盐水揉搓洗净柠檬切片去核,分成四瓣小青桔一切两开,去核百香果切开取果肉一层柠檬片一层小青桔一层百香果肉再放些冰糖混合均匀放入冰箱冷藏一夜(使冰糖溶化),加入蜂蜜,...
-
全麦苔条腰果贝果(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料苔条20g、熟腰果仁70g、细砂糖A25g、食用油18g苔条腰果馅高粉300g、全麦粉(T150)75g、干酵母粉4g全麦贝果面胚水A210g细砂糖B15g、盐4g、橄榄油12g全麦贝果面胚水B1L、麦芽糖(或细砂糖)50g煮贝果用水全麦苔条腰果贝果(博朗厨师机)的做法准备所有需要的食材,将苔...