【8-10个月宝宝辅食】三文鱼奶香豆腐饭
在牛奶和大蒜的共同作用下,三文鱼的腥味减轻了很多。有奶味的辅食大多数宝宝都接受的很好,你可以试试哦。
用料
莴笋叶 | 20g |
三文鱼 | 25g |
豆腐 | 25g |
大蒜 | 1瓣 |
牛奶/配方奶/母乳 | 100ml |
大米 | 30-50g |
葱花 | 少许 |
【8-10个月宝宝辅食】三文鱼奶香豆腐饭的做法
先焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,大米浸泡1小时沥干,加入4倍水在火上煮开,移入BB炖锅,约1-2小时焖好。
鱼肉去刺切成小丁,豆腐压成泥,莴笋叶洗净切碎。大蒜切碎沫。
锅中少许油烧至温热放入大蒜炒出香味,随后陆续放入鱼肉、豆腐泥翻炒半分钟。
关小火倒入牛奶/配方奶搅拌均匀,煮开后继续搅拌至汤汁稍微浓稠,放入葱花即可关火。
5、将焖好的米饭与三文鱼牛奶豆腐糊混合即可。
小贴士
1、鱼肉可以替换为其他少刺鱼类
2、莴笋叶也可以替换为其他绿叶蔬菜。
3、宝宝1岁以下请使用配方奶或母乳。
4、1岁以上宝宝可以酌情添加适量盐
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