美味佳肴馆小芋头煎饼
早餐食谱3.31W
用料
| 小芋头（芋艿） | 20个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 葱花（10根） | 50克 |
| 盐 | 适量 |
小芋头煎饼的做法
把小芋洗净后放入锅煮熟
![小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第2张]( "小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第2张")
待芋头放凉后剥皮
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捣碎芋头后加入盐，低筋面粉拌匀。
![小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第4张]( "小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第4张")
加入葱花拌匀
![小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第5张]( "小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第5张")
锅烧干后放入油，双手抹上面粉，拿一小团面粉沾上干面粉，整形成小块圆饼，待油烧热后放入锅里，炸至金黄色即可捞起。
![小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第6张]( "小芋头煎饼的做法步骤图，小芋头煎饼怎么做好吃 第6张")
待饼凉后即可食
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