香煎芋饼
饼2.91W
芋头有增强免疫力的功效,还能排毒养颜,吃法很多。不久前尝试做了香煎芋饼,可以直接食用,也与其他蔬菜配伍,味道都不错。
用料
芋头 | 1个 |
香葱 | 1两 |
虾皮 | 随意 |
五香粉 | 少量 |
植物油 | 约10毫升 |
食盐 |
香煎芋饼的做法
芋头洗净削皮后切成大块儿,高压锅15分钟蒸熟。晾凉后压成泥,加入切碎的葱花、虾皮、五香粉、盐,做成小饼。
锅内加油后两面煎至金黄即可。
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