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超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧

超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图

松软的小花卷,我用了两次发酵,因为时间超多啊!真的柔韧好吃,十分蓬松,至于拧花,我个人觉得随意卷,都好看,我的方法,大家可以参考,层次超多,用来做早餐,配上一杯豆浆,好满足!

用料  

面粉 300克
酵母 3克
白糖 5克
145克
椒盐 花椒两勺➕盐一勺➕小茴香一小勺➕八角一枚

超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法  

  1. 1、椒盐的材料除了盐,炒干炒脆,加入盐再炒两分钟,冷却,磨成粉,制成椒盐!

    2、面粉材料全部混合,揉面。我依然面包机揉面键两次,发面键一次,至面团两倍大

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第2张
  2. 3、面团取出排气,擀成薄饼,刷油,洒椒盐,葱花,卷起来

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第3张
  3. 4、面团切等份,取两个面团稍微拍平,两个饼上下重叠,用筷子中间压一下,两端拉长,隔着筷子对折,卷动筷子一圈后成花,手上面团封底

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第4张
  4. 5、花卷放入笼,二发至1.5倍大

    6、水开放入上气的锅中蒸15分钟,关火放五分钟,面团稳定后,就好了,开吃!

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第5张
  5. 更多美味早餐做法可以参考这3套食谱

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第6张
  6. 第一套

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第7张
  7. 部分食谱截图

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第8张
  8. 第二套

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第9张
  9. 部分食谱截图

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第10张
  10. 第三套

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第11张
  11. 部分食谱截图

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第12张
  12. 需要这3套早餐食谱的朋友可以加好友获取

    备注:下厨房

    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第13张
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    超好吃的椒盐葱香花卷,蓬松柔韧的做法步骤图 第14张

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