快速早餐吐司片煎蛋
孩子早上有网课,快到时间了,就做了这次快速早餐,吐司片煎蛋,再夹几片火腿肠片,小家伙们很爱吃。
用料
鸡蛋 | 3个 |
吐司片 | 6片 |
盐 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
番茄酱 | 适量 |
快速早餐吐司片煎蛋的做法
用一个小杯子,将吐司片中间挖出个小圆圈。
把鸡蛋搅拌均匀,放盐少许。
平底不粘锅里放少许油热锅,记得用小火。把吐司片放入,而后立刻将蛋液放入挖好的圆圈里,用勺子把蛋液平铺好,待鸡蛋稍微成型,把挖出的⭕️吐司片,按入。煎一会儿后,翻面再煎一会儿,装盘备用。
把火腿肠片放入平底锅,稍微煎一下,其实可以在煎吐司片时,一起煎,更省时间,可惜我忘了。
放点番茄酱,或是别的酱,只要你喜欢就行。
两片一夹,开吃,用不了多长时间,但是挺好吃,还是很不错滴!
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