【健康减脂】全麦卷饼
早餐食谱3.29W
用料
中筋面粉 | 150克 |
全麦面粉 | 150克 |
盐 | 6克 |
酵母 | 4克(可不放) |
油 | 10克(可不放) |
水 | 160克 |
把所有材料混合在一起,揉成一个面团
松弛20分钟后分成50克到60克的一个小面团,撒粉,防止粘黏!!一定要撒粉,擀成20厘米左右的面饼
不粘锅或者电饼档加热后,不用放油,放入面饼,熟了即可,
小贴士
预留20克水,面粉吸水性不同…
我不喜欢放鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的可以放一个鸡蛋,但是要减水
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