美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

面包煎蛋—吐司煎蛋

面包煎蛋—吐司煎蛋的做法步骤图

看过了电影《V字仇杀队》,对里面男主角给娜莉.波特曼 做早餐吐司煎蛋🍳印象深刻:面包 鸡蛋 那么多奶油,居然煎出个黑不溜秋的东东,糟蹋原料啊!要是我来做,哼,必须色香味俱全!

用料  

鸡蛋 1个
面包 1片
黄油 30克

面包煎蛋—吐司煎蛋的做法  

  1. 牛奶做的黄油,奶香效果好,自带盐,不用额外放盐。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法步骤图 第2张
  2. 全麦面包或者普通片面包都可以,中间抠一块出来,一小块黄油花开,平底锅小火慢煎。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法步骤图 第3张
  3. 中间洞要大小合适 正好容纳一个鸡蛋。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法步骤图 第4张
  4. 这是两面煎蛋,可以根据个人喜好 只煎半面。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法步骤图 第5张

小贴士

1、一定小小火慢煎。
2`面包正反面先煎五成火候再放鸡蛋。
3、煎蛋易学,不怕错,多来几次,就成功了!

标签:煎蛋 面包 吐司