椰香牛奶小方（3种口味）记录贴

糊化 不会的，先用一点点水 加玉米淀粉
煮搅拌 练习

用料  

椰香牛奶小方（3种口味）记录贴的做法  

1. 材料准备

2. 取一奶锅，玉米淀粉和少量牛奶先混合。

3. 加入 砂糖牛奶  淡奶油  椰奶 砂糖如果粗的话，先加热一会会，细砂糖就直接把这些材料放锅中。

4. 直接小火加热，不停搅拌，根搅肉馅一样打上劲，原味锅里成品没拍。
    原味做好，直接做抹茶了🤗🤗

5. 加热到这个状态差不多了。
   

6. 这个玻璃小方盒150ML左右，剪一张油纸

7. 跟蛋糕卷方盘那种方法剪。把成品倒入，冰箱冷藏

8. 倒入铺好油纸模具中，表面压平。

9. 巧克力味和抹茶. 都是提前奶油和可可粉或者抹茶先混合，其它和原味一样

10. 可可粉和奶油混合

11. 最好用不粘锅。

12. 一次三个口味，量又不多。天气热了，搭配咖啡☕️饮品不错哦。

13. 冰箱冷藏   一小时就能吃了

14. 切小方块享用：表面撒椰蓉，家里小朋友不要表面椰蓉 提前打招呼的👌