煎蛋时蔬快速面

给单调的快速面加个鸡蛋加点蔬菜，减少调味料的使用，有利于控盐。同时，煎蛋也会给汤增加鲜味哦！

用料  

煎蛋时蔬快速面的做法  

1. 热锅凉油煎蛋至一面定型。

2. 翻面煎另一面至定型。

3. 锅不用动，直接冲入开水，煮开一分钟，煎蛋煮汤可以增鲜。

4. 放入便面煮到面条展开，再放入摘洗过的荷兰豆煮熟。

5. 根据口味放入粉料（一般我只放1/3粉包，油包不放，因为煎蛋已经有油了。）

6. 装碗，放上一些酥黄豆。

小贴士

根据口味放调料哦！