海鲜菇蒸鸡肉|松下JK180蒸烤箱菜谱
用料
鸡腿 | 3个 |
海鲜菇 | 适量 |
葱 | 2根 |
姜 | 1块 |
枸杞子 | 几粒 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
生粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
葱姜切断泡水,鸡腿肉去骨切成小块。加葱姜水、胡椒粉、味达美臻品蚝油、味达美冰糖老抽、生粉混合抓拌均匀后淋少许食用油锁住水分,腌制半小时入味。
海鲜菇洗干净后放入料理盒中打底。
将腌好的鸡腿肉铺在海鲜菇面上。
盖上保鲜膜,戳几个小孔,放进松下JK180蒸烤箱下层。
原气蒸15分钟。
出炉后撒少许葱花,放几粒枸杞子。
用松下JK180蒸烤箱就是这么轻松
鸡肉很鲜嫩!
海鲜菇吸收了汤汁也是很鲜美!
小贴士
尽量选用鸡腿肉口感会比较嫩!
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