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山药鸽子汤-老少咸宜

山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图

今日得一鸽子,就做一份宝宝也能喝的鸽子汤

用料  

鸽子 1只
山药(新鲜) 1根
红枣 5颗
枸杞 适量
7片
适量

山药鸽子汤-老少咸宜的做法  

  1. 鸽子杀好清洗干净(可以叫卖鸽子的人杀好再带回家)

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第2张
  2. 山药削皮切段

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第3张
  3. 放入清水里备用

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第4张
  4. 准备红枣,枸杞,姜片

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第5张
  5. 山药铺好,放鸽子,放其他材料

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第6张
  6. 加入清水,没入鸽子2/3就行

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第7张
  7. 高压锅里放水,底部放盘,盛鸽子的大碗放入高压锅里,上汽再蒸30分钟。关火等气没了开盖加适量盐调味即可。

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第8张
  8. 开盖那会忘记拍照,盛碗里了才想起。鸽子可以手撕也可以用食用剪刀剪一下分件。最主要是喝汤啦,营养都在汤里。

    山药鸽子汤-老少咸宜的做法步骤图 第9张