快手早餐·橙香烤燕麦🍊
早餐不知道吃什么?那来试试这道快手简单又好吃橙香烤燕麦吧!口感非常好,清新的香橙配上烤的微焦的燕麦,再来些香脆的坚果!早餐满分❤
用料
即食燕麦/需煮燕麦 | 50g(大半碗左右) |
牛奶/椰奶/杏仁露 | 100g(一杯左右) |
全蛋 | 一个 |
香橙 | 一个 |
坚果碎 | 适量 |
烤箱/微波炉 | 推荐微波炉 非常快 |
快手早餐·橙香烤燕麦🍊的做法
把燕麦倒入大碗中(即食燕麦直接倒,需煮燕麦要提前一晚浸泡,这样第二天才容易烤熟,我用的需煮燕麦),然后加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
把香橙洗干净,因为带皮烤,所以表皮一定要洗干净。中间切四片,其余的果肉挖出,放入牛奶燕麦中混合均匀。然后把混合好的燕麦倒入烤碗。
放入微波炉,先烤一下下牛奶燕麦,让它表面凝固。中高火7分钟。
然后取出,码上香橙片,周围撒上坚果碎、果干。再放回微波炉,高火5分钟,烤好后可以用牙签戳进去,如果每天蛋液黏在牙签上就表示熟了,如果没熟在适当加时间。
如果没有微波炉就用烤箱170度烤25分钟(时间较久,但是烤的时间可以刷牙洗脸换衣服,也算是快手早餐了。)配上一杯coffee~快手早餐完成
挖一口,看见橙肉了吗😍😍
小贴士
还可以在燕麦里加入亚麻籽、黑芝麻、南瓜仁等等等等~
水果可以更换成香蕉、草莓、蓝莓等等等等~
💕早餐最重要的吃的开心,所以随性些~
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