【早餐系列】- 芝士鸡蛋卷

早餐要有足够的蛋白质才感觉有力量吖！
芝士就是力量💪🏻

用料  

【早餐系列】- 芝士鸡蛋卷的做法  

1. 芝士片我剪碎了，有芝士碎的直接用

2. 鸡蛋用蛋抽打散备用

3. 大火🔥上平底锅🍳烧热转中火🔥，放一小块🧈化开，可以用小刷子刷匀

4. 倒入鸡蛋液，及时立刻马不停蹄用筷子快速画小圈搅动鸡蛋液20s⌚️左右就行，有凝固的趋势就停下来，不要戳个洞🕳️

5. 放上芝士条/碎，关火！关火！焖1分钟，揭开表面的蛋液也熟了，芝士也差不多化开了

6. 用铲子（最好不要带锋利边，把蛋饼卷起来

7. 装盘上酱，我用的是番茄辣酱🍅🌶️，很搭鸡蛋卷和芝士的味道

小贴士

这个鸡蛋卷真的太简单了
请务必尝试！！！