乳酪蛋糕(重芝士)
早餐食谱1.82W
第一次做重芝士,用的君之的方子,我在原有方子的基础上做了改动,记录下来方便自己随时查阅!
原方是6寸量,我翻倍做了8寸!
用料
Kiri奶油奶酪 | 500克 |
糖 | 110克(喜甜的可增加糖量) |
鸡蛋(带壳的每个60克左右) | 4个 |
玉米淀粉 | 30克 |
新鲜柠檬汁 | 20克 |
牛奶 | 160克 |
朗姆酒 | 15ml |
香草精 | 1.25ml |
饼干底: | |
消化饼干 | 100克 |
黄油 | 50克 |
乳酪蛋糕(重芝士)的做法
详细步骤请查阅原方
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