🥑牛油果滚蛋
第一次在杭州青芝坞热意餐厅里听闻这道菜 连续去了两三次点这道菜都没有如愿,杭州回来心里一直住着一颗牛油果 那就自己动手吧!结果还不错 分享给大家 !最近科普了牛油果的好吃:营养价值很高且抗氧抗衰老收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果中丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育还能保护肝脏 缓解糖尿病症状;保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌!牛油果🥑早餐必点!
用料
牛油果半个 | |
小鸡蛋一个 | |
黄油 |
🥑牛油果滚蛋的做法
牛油果不用完全熟透硬的其实更上手,还差一两天熟的就可以。顺着牛油果的中线划开,手握两边的果肉左右拧动就能搬开 用其中一半,把有皮圆润的地方切掉,然后顺着牛油果中间空的地方,用刀在比着划一个大一点圈
🍳平底锅里放上黄油(有奶香会吃甜咸的)或者平时煎蛋的香油,油不用多。放入牛油果,把鸡蛋打进牛油果中间的空。蛋白可能会多益出来,把益出在框外的蛋白去掉en...整整齐齐!
当你看到底下蛋白已经熟的差不多 变成不透明的白色,就能翻面了,一定要快,准 ,小心蛋黄蛋白全部翻出去, 牛油果翻烂。翻身以后再来个2 -3分钟就能煎出流心蛋黄啦 时间自己控制~最后撒上盐巴~胡椒~剩下的牛油果又会是一份可口绵绵的牛油果奶昔
-
梅干菜软饼食谱做法大全,超简单的梅干菜软饼做法步骤
快,软,香鲜用料梅干菜36克面粉200克温水100克白糖20克老面120克油少许克五花肉50克梅干菜软饼的做法早上突然想吃饼,正好有刚买的梅干菜,冰箱里有老面有肉馅,现和面,一小时开吃1,老面撕成小块,温水泡软泡醒。面粉加糖,加入老面和水,揉成偏软的面团,成团,醒揉三次,45分钟左...
-
全麦葱香发面饼的做法和图解,全麦葱香发面饼怎么做更好吃
邻居送了我好多自家种的小香葱,只做菜吃要吃很久,到后面肯定都蔫了。如果做成葱香四溢的发面饼,一次就把小葱解决掉。用料中筋面粉450克全麦粉50克酵母5克水320克小葱180克小苏打2克中筋面粉(油酥用)90克盐4克猪油(玉米油)60克全麦葱香发面饼的做法中筋面粉,全麦粉,酵母...
-
香菇海鲜烧肉粽的做法和图解,香菇海鲜烧肉粽怎么做更好吃
很多时候看好多人做粽子的甜咸之争我的内心是有点懵的,这么好吃的东西争什么啊,我!全!都!要!所以就在甜粽子之后再分享一个咸肉粽吧~用料干粽叶30片烧肉部分五花肉450克海鲜酱20克排骨酱15克耗油20克鲍鱼汁5克生抽20克老抽8克生姜5克胡椒粉5克啤酒300毫升腌米部分圆...
-
超模燕麦碗还是好吃滴的烹饪做法,大厨教你详细做法
先煮燕麦,快好了加牛奶,注意溢锅。加香蕉🍌更好吃。用料燕麦片35克香蕉一根坚果10克杏仁酱一勺超模燕麦碗还是好吃滴的做法图是丑没话讲...