一人食。快手早餐,香煎鸡里脊~
早餐食谱1.56W
用料
鸡里脊 | |
杏仁 | |
现磨黑胡椒 盐 |
一人食。快手早餐,香煎鸡里脊~的做法
黄瓜洗净,拍碎,放入碗中,拌盐。
起火,中火,锅热,放入杏仁,炒一下,取出~不要炒糊!!!
把化好的鸡鸡里脊拿出,用厨房用纸吸干表面水分,用刀划几刀,抹盐~(可在前晚做完放冰箱冷藏备用~)
锅内放少油!(很少!!)油5、6分热放鸡肉,一面煎至深黄(比金黄进化一个台阶的黄……)翻面~
第二面也是深黄色时,翻回第一面,再煎1分钟,第二面,再1分钟。(喜欢里面嫩一点,可以30秒~ )最后就是摆盘咯~一天的开始~给自己一个好心情哟~
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