快手早餐慢慢Hold住，周末做起来

将每天的料理当作创作是件愉快的事，经过用心烹煮后，发挥巧思摆盘不仅让食物看来更美味了，也让吃的人感受到满满的爱心。

用料  

快手早餐慢慢Hold住，周末做起来的做法  

1. ①牛肉糜中倒入少许料酒，加切好的
     姜、葱、盐拌匀。
   

2. ②热锅倒油煸炒处理过的牛肉糜，微
     炒后加入切好洋葱、樱桃番茄和少
    许的彩椒丁继续翻炒至熟。
   ③转小火，敲入鹌鹑蛋闷一会儿即可
   ④最后放些黑胡椒，撒些荷兰芹点缀
     即可；喜欢芝麻的也可以随意撒些。

3. 宅女下厨比较随意 哈 慵懒患者

4. 摆盘也是看心情😁 比较随意 拿个八寸盘垫一垫

5. 垫块餐布☺️

6. 黑色铸铁锅▼
   
   Lodge洛极美国进口铸铁锅｜是一绝的，走平价路线的百年铸铁锅具 这是我在一家混合厨房品牌店淘回，当时一看到这锅两眼冒金光二话不说（真的是蛮重的）没有任何的一丝停顿感，火速放入购物篮秒到最后没几只。不加税，单价在10刀出头点（偷笑）▼  宅宅带回来的就是这只，很好用~ 没想到美淘回来的锅这么好用，喜欢下厨的姐妹可以试试。（京东，美国亚马逊都有售  至于价格嘛 感觉自己又是赚到了啦）

7. 相信很多人对于铸铁锅的认识大多是来自电影《美味关系》（Julie & Julia），片中女主角 Julie 使用铸铁锅做出的美味料理，每每回想起来还真叫人食指大动！
   
   而这把铸铁锅虽非片中所使用的法国 Le Creuset 铸铁锅，但也是由拥有百年历史的美国第一大铸铁锅公司 Lodge 所出品的。不过在中国很少人知道。不是面临超重，我真想多带几个回来!!!
   
   Lodge官网▶ （建议大家也可以先去这里看看）