金针菇蔬菜蛋饼

疫情在家，每天的早餐晚餐绞尽脑汁，于是，一款快捷营养丰富的小吃随手掂来是多么难能可贵。金针菇 蔬菜 鸡蛋 玉米面，粗粮 蛋白质 维生素完美结合。无论做早晚餐 还是下午茶点，都给你美的享受。

用料  

金针菇蔬菜蛋饼的做法  

1. 各种材料切碎打入鸡蛋搅拌

2. 拌匀后倒入电饼铛，用铲子抹平。

3. 定时20分钟，出锅切块装盘

小贴士

金针菇焯水拧干，搅拌时不要加水，慢慢撒入玉米面，黏稠度合适即可。