掉秤15斤的美味低卡蔬菜塔🥗
白灼系列的低卡美食,我实践了近3个月,从年前的110左右减脂到现在的92斤左右,平时我会做一些瑜伽练习,所以现在的身材刚刚好,没有变成干巴瘦型。💃
想要继续享用美食,又希望能减脂塑形的小伙伴们可以收藏,蔬菜的种类可以根据自己的喜好加,重点是颜色搭配合理,营养均衡。🥗
白灼系列的灵魂是我的DIY蘸料,其实蘸料的口味,小伙伴也可以根据自己的喜好而定啦!🧂
配合白灼蔬菜塔,我会搭配黑麦面包,还有坚果,酸奶,水果一起。🍉🍑
现在虽然有疫情,大家都在焦虑之中,但每天吃到这样一盘蔬菜塔,我的心情就会阳光爆棚!☀️☀️☀️
用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花🥦 | 半朵 |
红萝卜🥕 | 半根 |
秋葵 | 4-5根 |
黄瓜🥒 | 半根 |
口蘑 | 4-5个 |
西红柿🍅 | 半个 |
菠菜 | 1小把 |
掉秤15斤的美味低卡蔬菜塔🥗的做法
洗菜,easy吧!如果工作忙,也可以提前一天切好,装保鲜袋,第二天早上取用。
洗水果,备用。
切菜,尺寸和形状根据自己的喜好。
水烧开后,把蔬菜全放到锅里,煮几分钟,不要太久。划重点!!这个时候就可以准备蘸料啦,配料包括:1.切碎的小西红柿丁、2.火麻油或橄榄油少许、3.芝麻油少许 、4.小米椒2颗或不放、5.海鲜酱油少许、6.白芝麻少许
蔬菜打捞出来,淋上DIY灵魂蘸料,完美做好了一盘美味的蔬菜塔,开动吧!(鸡蛋🥚,我买的是可生食的,我喜欢软心流黄)。😄
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