美味佳肴馆

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美味花花烧麦

美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 500克
猪肉 400克
香菇 4朵
萝卜 半根
木耳 8朵
玉米 三分之一根
洋葱 半个
25克
15克
生抽 40克
老抽 15克
20克
耗油 10克
鸡精 7克
白胡椒粉 7克
葱花 适量
烧麦皮 适量

美味花花烧麦的做法  

  1. 所有材料切丁,肥肉剁泥,糯米提前泡3小时以上,熟备用

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内倒入适量油,加肥肉泥,煸出猪油

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加洋葱,炒香

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加瘦肉,炒至变色

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加胡萝卜

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加玉米

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加木耳,香菇

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 依次加调味料,主要依个人口味调整用量,盐稍微多点,因为要拌糯米

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 关火后,倒入糯米饭,拌匀米饭

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 加葱花,继续拌匀

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 出锅

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 烧麦皮用裱花嘴压出花边

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 放入右手虎口处,加糯米陷,左手拇指按压糯米陷,直到花边以下面皮包住糯米陷,右手虎口缩紧,紧个圈

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 这样就好了

    美味花花烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

图片材料用量比较多,胡萝卜,玉米,糯米都是配方中一倍的用量哦