蛋包吐司(营养早餐)
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肚子越来越大了,对不起孩子,不知道爸爸是谁哈哈哈哈
此份量为两人份
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少许 |
吐司 | 3片 |
火腿片或培根 | 2片 |
芝士 | 1片 |
肉松 | 适量 |
海苔 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
沙拉酱,番茄酱 | 适量 |
蛋包吐司(营养早餐)的做法
原料如图。我的鸡蛋小,用了4个。
鸡蛋加少许盐打散,平底锅烧微微热。放入火腿片略煎。
倒入蛋液
马上放入吐司片,一面沾蛋液后迅速翻面。
撒少许黑芝麻,煎至蛋液凝固。
整个翻面,小火略煎
放火腿
放芝士片,将旁边的鸡蛋叠上来
将左边的吐司叠放上来,放火腿,肉松,海苔
最后将右边的吐司叠放在最上方
斜切成两份,挤上沙拉酱、番茄酱(我家没了)。
配杯热牛奶,开吃!
一人份参考:吐司两片,鸡蛋两个,火腿两片,芝士一片。其他适量。做法相同。
补两片的图。吐司沾蛋液后反面。
蛋液凝固后马上翻面
放各种食材
包裹好后折叠
如图
小贴士
全程小火,否则会焦
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