紫米牛肉饭团,全部三明治机搞定
喜欢吃牛肉和黑米,最近朋友送来的一袋黑米特别糯,所以拿来尝试做了和牛肉搭配的饭团,成品很好吃
用料
紫米饭(黑米和大米比例1:3) | 一小碗 |
薄切牛肉片 | 100克 |
蘑菇 | 3-4个 |
奶酪片 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
蔬菜若干 | 生菜丝或黄瓜片都可以 |
肉松 | 适量 |
色拉酱 | 适量 |
日式酱油 | 适量 |
醋 | 适量 |
紫米牛肉饭团,全部三明治机搞定的做法
大米和黑米按2:1或3:1淘洗净用电饭煲煮成米饭
做好的紫米饭,这样的颜色刚刚好,黑米上色厉害,比例多的话会太深
先来做馅,三明治机打开温度放入一小块黄油,蘑菇切片后同牛肉片一起放入慢慢煎熟,然后加入适量海盐和黑胡椒粉调味
然后放上一张奶酪片一起煎到融化入味
不需要加其它酱料,这样的奶酪蘑菇牛肉馅就原汁原味很鲜美
砧板上铺上一张保鲜膜,饭团用适量日式酱油和醋(或柠檬汁)稍微调一下味,然后平摊在保鲜膜上
依次放上生菜丝和蘑菇牛肉
用三明治机煎一个溏心蛋
叠放在牛肉上,挤上色拉酱
再铺上一些肉松
保鲜膜收口,挤成饭团
拿小刀从中间切开,就是好吃又好看的紫米牛肉饭团了
我早饭吃西式的比较多,难得吃这么中式的,胃表示也很满意
更多信息,可以添加我的工作号沟通
-
闺蜜家~“翡翠白玉汤”的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情在家,一天三顿饭,不是做饭就是洗碗,做饭占用了很多时间,有时候真的不知道自己想吃啥?该做什么饭!进入五月,天气慢慢的热了起来,于是,从闺蜜群里,学来了这款【翡翠白玉汤】,其实,就是白菜煮粉丝,但生活和诗意融合在一起,不香吗?😍😍感谢我的闺蜜@宋宝宝!下图配料是1-2人量。...
-
“空心麻团”外酥里糯/不爆不塌🤙🤙🤙的烹饪做法,大厨教你详细做法
早餐铺子的炸麻团一直都很畅销,俺是从小吃到大的那一类😅😅😅我的娃儿也超级喜欢吃,每次需要买早餐的时候,总会说妈妈给我带个麻团。。。好吃😋不难做,今日午餐分享“空心麻团”的做法,外酥里糯/不爆不塌/筋道弹牙🤙🤙🤙由于糯米粉的吸水性不同,液体量请适量增减哈!稀...
-
梅干菜软饼食谱做法大全,超简单的梅干菜软饼做法步骤
快,软,香鲜用料梅干菜36克面粉200克温水100克白糖20克老面120克油少许克五花肉50克梅干菜软饼的做法早上突然想吃饼,正好有刚买的梅干菜,冰箱里有老面有肉馅,现和面,一小时开吃1,老面撕成小块,温水泡软泡醒。面粉加糖,加入老面和水,揉成偏软的面团,成团,醒揉三次,45分钟左...
-
如何做小屁屁荷叶夹好吃 小屁屁荷叶夹烹饪方法大全
...
相关文章
- 如何做饭团三明治好吃 饭团三明治烹饪方法大全
- 香甜玉米粒鸡肉松全麦三明治“三明治早餐机版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 2分钟搞定肉松三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 大米剩饭米饭三明治饭团 大米汉堡 消耗剩饭的妙用 海苔肉松饭团三明治 快手日式饭团三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 牛角肉松三明治,5分钟搞定美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宿舍 饭团(三明治机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手搞定的全麦吐司三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简易全麦三明治(十分钟搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 三明治饭团食谱做法大全,超简单的三明治饭团做法步骤
- 只需3步,搞定牛肉芝士蛋三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法