煎芦笋水波蛋

是时候该回到健康绿色餐。芦笋还有很多纤维素和微量元素，是排毒好帮手。搭配鸡蛋，蛋白质和维他命D。营养健康早餐。

用料  

煎芦笋水波蛋的做法  

1. 芦笋洗干净，去掉根部。

2. 烧一锅水到沸腾，然后小火，放鸡蛋，煮两分钟。

3. 同时，烧热煎盘，放橄榄油，然后放芦笋。撒盐，黑胡椒。

4. 把煎好的芦笋放到盘子里，然后放上水波蛋。

小贴士

我鸡蛋煮的时间稍微长了点，所以没有流心。