两分钟微波炉搞定完美荷包蛋
鸡蛋物美价廉,营养丰富,烹饪方法多样又简单,孕中晚期每天1-2颗鸡蛋可是每天都要达到的小目标哦😉
孕妇课上老师给出不同烹饪方法的鸡蛋营养排序:
荷包蛋 >水煮蛋(带壳) >炖蛋 >茶叶蛋(可能笔记记漏了,突然发现没有炒蛋😓,原谅自己)。
那么问题来了,如何做出一个完美又完整的荷包蛋。常规做法锅中烧开水,打入鸡蛋,你会收获一锅蛋花汤和一个不完整的荷包蛋,看着锅里漫天飞舞的蛋花,感觉自己错过了一个亿的蛋白质。
怀孕后真是变啰嗦了,请看下面的小妙招吧。
用料
鸡蛋 | 1个 |
味极鲜 | 几滴 |
两分钟微波炉搞定完美荷包蛋的做法
碗中加入开水(比较烫就可以)。
打入一颗鸡蛋,水面高度要没过鸡蛋哦。
微波炉高火叮2分钟。
用勺子捞出完整荷包蛋,滴几滴味极鲜,开吃。
小贴士
1.每家微波炉功率稍有不同,请酌情增减时间
2.喜欢溏心蛋的,酌情减少时间,但是孕妇还是建议吃全熟哦。
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