简单怀旧 炒油茶
早餐食谱2.14W
小时候爱喝炒油茶,早餐来一碗,能量和美味满分💯,身体和嘴巴都得到满足。利用家中现有材料制作,虽然少了核桃,但瑕不掩瑜,喝起来还是一秒回到了童年。
用料
面粉 | 400克 |
五香花生 | 60克 |
黑芝麻 | 30克 |
盐/十三香 | 适量 |
简单怀旧 炒油茶的做法
在超市买五香花生。
准备熟黑芝麻备用。放在保鲜袋内用擀面杖碾碎。
锅中放油,炒菜的量即可,油热后直接倒入面粉,放入适量盐和十三香,持续搅拌1-2分钟。然后放入黑芝麻和花生碎。
全程小火,一直搅拌至面粉变微黄即可,炒了大约15分钟。
晾凉后盛出。
烧开水冲两勺,水不要一下放太多,不够再加,调成粘稠状即可,不要太香😉
是不是很简单,你也来试试吧
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