早餐烤吐司/馒头片(如何解决失败的吐司馒头)
你是如何解决二发失败,不太新鲜,硬邦邦的土司or馒头的的呢?
不妨试试这个吧。
低卡而且酥香好吃,重点是这些材料家里一定会有。
不需要黄油,芝士这些高大上的东西~
本意是为了消耗用中筋粉做的失败的土司,随手做的,结果味道异常的好!
不用放油哦,只需10分钟的快手早餐~~~~(~ ̄▽ ̄)~*
用料
鸡蛋 | 两个 |
切片土司/馒头 | |
盐 | |
孜然粉 | |
黑胡椒粉 | (可省略) |
小葱 | |
仲景香菇酱 | (点睛之笔) |
早餐烤吐司/馒头片(如何解决失败的吐司馒头)的做法
鸡蛋打散,加入适量的盐,黑胡椒粉,少许葱花。(孜然粉后放,像烧烤一样,我觉得会更香)
也可以做甜口,只加糖就好了。此时,烤箱预热200度。
吐司或馒头切片,并裹上蛋液(尽可能裹得多多的,但不要浸太久,吐司会软掉)。一部分撒孜然粉,一部分抹香菇酱。一片片放在烤盘里,记得垫油纸。200度烤10分钟左右。中间不怕麻烦可以翻个面。
享受美味吧,趁热吃噢~~香菇酱超级好味,孜然味的也不错。
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