海鲜贝壳意面煎饼
早餐食谱3.16W
感觉贝壳面跟海鲜更搭,就心血来潮Mix一下,有点像海鲜饼。真的超好吃哦^_^
用料
贝壳意面 | |
面粉和鸡蛋 | |
一点牛肉酱 | |
鱿鱼圈 | |
牡蛎或虾仁 | |
甜玉米粒 | |
意式混合调料 | |
小葱的细长葱丝 |
海鲜贝壳意面煎饼的做法
提前备食材:
贝壳意面煮好。
鱿鱼圈炒好。
牡蛎用微波炉叮40秒。
鸡蛋打散。
面粉用水稀释成面糊备用。小火,加热平底煎锅,放油,倒入面糊。
不用等面糊全熟,直接铺上熟意面和海鲜,牛肉酱,玉米粒。摆放美观均匀。
淋上蛋液。盖锅盖。全程小火。
焖熟后摆葱丝,撒一些蒜粉,黑胡椒、迷迭香等意式混合调料。调料里不含盐的话就另撒些盐。口味自己调节。为了美观再点缀些小红椒,摆几块柠檬。
拍照,开吃。
小贴士
注意蛋液不要太厚,不容易熟。
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