🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸

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用料  

🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸的做法  

1. 大蒜剥皮

2. 搅碎

3. 冲洗几次去除辛辣味，挤干水分备份

4. 配料洗净切好，豆豉泡水后挤干水分和蒜末拌一下

5. 油温160℃下蒜蓉，边炸边搅拌

6. 火不能太大，炸至金黄出锅

7. 炸好的蒜蓉酥

8. 做炒蟹的时候一起把配料下去炸一会

9. 捞出拌匀，加入盐、糖粉、少许椒盐调味即可

10. 港式避风塘调料是不加面包糠的哦

11. 第一次做记录下😁😁

12. 避风塘炒蟹

13. 喜欢的点点关注收藏哈🌸

14. 🌹🌹🌹