桃心肉饼
早餐食谱2.47W
用料
鸡蛋 | 1只 |
猪肉馅 | 一大勺 |
藕 | 四分之一段 |
火龙果皮 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
盐盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
桃心肉饼的做法
将藕和火龙果内皮切碎备用
将鸡蛋打入肉馅中,加入盐胡椒粉淀粉搅拌均匀,再加入藕和火龙果皮搅拌均匀
将洋葱竖切,得到较大的洋葱圈,用牙签将其固定为心形
加热平底不粘锅,放入洋葱圈,用肉馅将心形填满,煎熟。
小贴士
不需要放油,肉馅中的油受热会逐渐融化~
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